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Champagner

Die französische Bezeichnung „Champagne“ ist markenrechtlich geschützt. Andere Schaumweine und Graeger Sekt muss nach deutschem Recht als Sekt bezeichnet werden. Der Champagner ist ein Schaumwein, der in dem Weinbaugebiet Champagne in Frankreich nach streng festgelegten Regeln angebaut und gekeltert wird. Er gilt als das festlichste und teuerste aller Getränke.weiterlesen …

Champagne Canard-Duchêne Brut 0,75l
0,75 LFrankreichBrut

30,49 eur*
(€/L: 40,65 EUR)

x 0,75 l Flasche(n)
Champagne Canard-Duchêne Rosé 0,75l
0,75 LFrankreichBrut

37,49 eur*
(€/L: 49,99 EUR)

x 0,75 l Flasche(n)

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Das Gebiet, in dem Trauben für den Champagner angebaut werden dürfen, wurde am 22. Juli 1927 festgelegt und umfasst ca. 33.500 Hektar Fläche. Für Champagner werden nahezu ausschließlich drei Rebsorten verwendet: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Der Ertrag pro Hektar Anbaufläche ist auf 15.500 kg. begrenzt. Etwa 80% aller Champagner werden (ähnlich wie bei Graeger Sekt) aus Grundweinen verschiedener Jahrgänge zu einer Cuveé vermählt.

In Deutschland werden pro Jahr etwa 8.5 Millionen Flaschen Champagner eingeführt - der Höchststand lag 1997 bei 13,6 Millionen Flaschen. Ein Grund für den Rückgang sind sicher die hohen Preise für Champagner im Vergleich zu deutschem Sekt, dessen Qualität bei den Premium Sekten (wie z.B. Graeger Sekt Chardonnay/Riesling) dem Champagner nicht nachsteht und deutlich unter den Preisen von Champagner liegt.