Roséwein aus der Pfalz, Deutschland
Das deutsche Weinanbaugebiet Pfalz liegt innerhalb der gleichnamigen Region im Land Rheinland-Pfalz und ist die zweitgrößte Weinregion Deutschlands. Der Roséwein spielt in der Pfalz eine untergeordnete Rolle, der Anteil im Verkauf liegt bei unter 5%. Gleichwohl haben sich einige Weingüter auf die Fahne geschrieben dem Roséwein mehr Aufmerksamkeit zu schenken. So vinifiziert das VDP.BIO Weingut Kranz in Ilbesheim in jedem Jahr eine Spätburgunder Rosé Trocken als VDP Gutswein. Ein eleganter Spätburgunder Rosé mit einer zarten Rosafärbung. Am Gaumen erinnert die Frucht an Erdbeeren und Himbeeren. Der Wein ist frisch und saftig und besticht mit einer sehr ausgeglichenen Säurestruktur.
