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BIO-Sekt von Graeger

Graeger Sekt steht seit 1877 für höchste Qualität bei der Sektherstellung. Tradition und Innovation prägen die Unternehmenskultur. In den zurückliegenden Jahren, hat uns die Entwicklung der alkoholfreien Prickler gefordert. Inszwischen erfreuen sie sich größter Beliebtheit und sind ein fester Bestandteil im Sortiment geworden sind.

Eine neue Herausforderung für unser Haus, ist der Wunsch unserer Kunden und Verbraucher, BIO-Sekte in unser Produktportfolio aufzunehmen. Um einen solchen Sekt herzustellen, mussten wir im ersten Schritt ein Weingut finden, das uns Grundweine aus dem „Bioweinbau“ liefern kann. Nach sorgfältiger Selektion verschiedener Winzer, haben wir uns für das Weingut Motzenbäcker in Deidesheim/Pfalz, entschieden. In diesem Weinbaubetrieb wird, unter der Federführung von der Önologin Marie Menger-Krug, „organisch-biologischer Weinbau“ seit mehr als 10 Jahren mit großem Erfolg praktiziert.

Graeger BIO Sekt Blanc de Blancs Brut 0,75l
0,75 LDeutschlandBrut

19,99 eur*
(€/L: 26,65 EUR)

x 0,75 l Flasche(n)
Graeger BIO Sekt Rosé Brut 0,75l
SpätburgunderDeutschlandBrut

19,99 eur*
(€/L: 26,65 EUR)

x 0,75 l Flasche(n)

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Die ökologische und biologische Weinbereitung erfolgt nach den Durchführungsvorschriften der Europäischen Union. Das Weingut verfügt über herausragende, eigene Weinbergslagen, mit sorgsam behandelten Böden, die höchste Qualität der Trauben garantieren und biologisch und vegan sind. Wir haben uns entschieden, einen Blanc de Blancs Brut und einen Rosé Brut anzubieten. Im Jahr 2020 haben wir die ersten Grundweine auf die Hefe gelegt und mehr als 15 Monate reifen lassen.

Graeger Bio-Sekt Blanc de Blancs Brut ist bestimmt durch Chardonnay, mit einem sehr klassischen Charakter und ist extrem vollmundig im Körper. Die Chardonnay-Frucht ist überwältigend und facettenreich. Dieser Sekt ist sehr schmeichelnd am Gaumen. Das Geheimnis: reife, sonnenverwöhnte Trauben und ein Hauch an Barrique-Einfluss. Ökologisch und vegan, mit einer Restsüße von 6,5 g/l, einem Säuregehalt von 6 g/l und der Alkoholgehalt liegt bei 13,0% vol.

Graeger BIO-Sekt Rosé Brut ist bestimmt durch die Rebsorte Spätburgunder mit einem Hauch von Merlot-Frucht. Der unbeschwerte Flirt mit dem Augenblick, dieser Sekt ist der perfekte prickelnde Aperitif - ein Sekt für alle Momente im Leben! In der Herstellung werden die Trauben zart gepresst, première Taille, dadurch auch die zarte rosa Farbe (oeil-de-perdrix). Graeger BIO-Sekt Rosé Brut ist frisch und fruchtig, und sehr pickelnd. Vegan und ökologisch mit einer Restsüße von 6,8 g/l, einem Säuregehalt von 7,2 g/l und einem Alkoholgehalt von 12,0 % vol.