Rotwein aus Frankreich
Der Graeger Wein Shop hat eine große Auswahl an hochwertigen französischen Rotweinen aus den Weingebieten Burgund, Languedoc-Rousillon und Süd-Frankreich. In unserem Wein Shop finden Sie klassische Rotweine wie Beaujolais und Rotwein aus verschiedenen Rebsorten wie Merlot und Pinot Noir, die Sie online kaufen können.
Sowohl qualitativ als auch quantitativ ist Frankreich weltweit eines der bedeutendsten Weinbaugebiete für Rotwein. Internationale Wein Standards orientieren sich bis heute an Frankreich, insbesondere dem Bordeaux -Wein, dem Burgund und dem Champagner. Frankreich ist, vor Italien, der größte Weinerzeuger der Welt. Insgesamt sind in Frankreich etwa 900.000 Hektar mit Reben bestockt. Die französischen Weinbaubetriebe erzeugen ca. 50 Millionen Hektoliter Wein, was eine Menge von zwischen sechs bis sieben Milliarden Flaschen entspricht, zwei Drittel davon werden im eigenen Land getrunken. Der Anteil von Rotwein in Frankreich liegt bei etwa 70%.
Die französische Weinproduktion zählt zu den Weltweit am besten überwachten. Jede abgefüllte Flasche gehört einer Qualitätskategorie an. Die oberste Stufe der Qualitätspyramide wird von den „AOC“-Weinen dargestellt (seit 2009 AOP). Es schließen sich die „Vins Délimités de Qualité Superieure“ (kurz VDQS), die Landweine (Vin de Pays - seit 2009 IGP) und die Tafelweine (Vin de Table - seit 2009 Vin de France) an. Qualitätsweine sind, anders als in Deutschland, zumeist aus mehreren Rebsorten verschnitten und sind damit sogenannte Cuvée-Weine.
Die am meisten angebaute Rebsorte für Rotwein ist Merlot, mit ca. 116.000 ha Anbaufläche, gefolgt von Grenache mit 94.000 ha, dann Cabernet Sauvignon mit ca. 57.000 ha. Auf den folgenden Plätzen sind Carignan mit 53.000 ha, Cabernet Franc mit 37.000 ha und Gamay mit 30.000 ha. Die Qualitativ besten Rotweine werden im Anbaugebiet Bordeaux und Burgund vinifiziert. Nicht zu vergessen ist das Anbaugebiet Rhone wo der berühmte Rotwein Chateauneuf-du-Pape seine Wiege hat.
