Monastrell Weine
Monastrell ist eine Rotweinsorte, die vor allem in Spanien und Südfrankreich angebaut wird, ihre Ursprünge liegen jedoch in Spanien. Mit ca. 42.000 ha bewirtschaftet Spanien die größte Anbaufläche dieser Traubensorte.
Sie wird sehr gerne als Verschnittwein z, B. für den Chateauneuf-du-Pape und andere Rhone Weine genutzt. Monastrell festigt in Mischweinen die Struktur und den Kern der beigemischten Weine, weshalb sie sehr gerne Eingesetzt wird. Sortenrein ausgebaut findet man sie meist in Spanien, in den eher heißen Gebieten wie z.b. Jumilla. Auch in Katalonien wurde die Traubensorte mit in den Anbau aufgenommen. Speziell die Gran Reserva Weine aus dieser Region erfreuen sich größter Beliebtheit und können über Jahrzehnte reifen.
