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Das Wiki über Sekt


Demi-Sec

Französisch für ein Sekt oder (meistens) Champagner, der Halbtrocken ausgebaut ist. Demi-Sec heißt dass der Champagner eine Süße von zwischen 32 und 50 gram pro Liter hat. Auf Englisch heißt es Medium Dry. Demi-Sec liegt zwischen einem trockenen und einem milden Sekt.