Weißweine vom Weingut Martinshof, Rheinhessen

"Tradition ist nichts, was wir „schon immer so gemacht“ haben. Tradition ist die Wertschätzung, mit der wir unsere Weine herstellen. Dabei vereinen wir althergebrachtes Handwerk mit modernster Technik, um so das Beste aus jedem Rebstock herauszuholen", das sagt die Familie Martin - Vater Reinhard, Sohn Achim und seine Frau Anke.

Um aus einem Felsbrocken einen Edelstein zu machen, müssen alle Seiten perfekt geschliffen werden. Diese Philosophie zieht sich durch alle Phasen und Bereiche des Weinbaus, von der Rebe im Weinberg bis in die hochmoderne Betriebsanlage, in der noch neben modernen Tanklagern, Eichen-Holzfässer zum Einsatz kommen. Bewirtschaftet werden aktuell ca. 25 ha Weinberge in den Lagen zwischen Dienheim und Oppenheim sowie dem Roten Hang in Nierstein. Fast die Hälfte der Fläche wird dem beliebten Riesling gewidmet, die restlichen Lagen sind mit Silvaner, Müller-Thurgau, Huxelrebe als auch Dornfelder, Merlot, Spätburgunder und Cabernet bestockt. Mit dieser Sortenvielfalt ist für jeden Weinkenner und -Genießer garantiert der „richtige Tropfen“ dabei!