BIO Weingut Kranz Spätburgunder Rot VDP Gutswein

Der blaue Spätburgunder ist eine besonders alte Rebsorte (höchstwahrscheinlich vor mehr als 2000 Jahren als eine Selektion aus Wildreben vorgenommen). In den letzten 25 Jahren hat sich die Rebfläche in Deutschland im Zuge der stärkeren Zuwendung zum Rotwein mehr als verdoppelt. Blauer Spätburgunder – Pinot Noir – gilt als die anspruchsvollste Rotweinsorte Deutschlands. Die Trauben für unseren Gutswein stammen aus Vorselektion hochwertiger klassifizierter Lagen und wachsen auf kräftigen, tonhaltigen Böden mit Sandauflage. Leichte, holzige Röstaromen vereinen sich mit Sauerkirsche und einem Hauch von Waldfrucht. Eine harmonische Säureeinbindung und ein leuchtendes Rubinrot zeichnen diesen Spätburgunder aus.

Dieser Wein wurde zu 100% in ökologischem Landbau hergestellt (100% BIO)

Trinktemperatur:17°C