Zinio Rotwein aus Rioja, Spanien
Inhaber der Weinmarke Zinio sind die Bodegas „Patrocinio“, die 1986 gegründet wurde. Im gleichen Jahr wurde die Kellerei als Mitglied der DOCa Rioja registriert. Klassisch wie in einer Genossenschaft, sind die Eigner der Weinberge und der Kellerei mehr als 200 Winzer der Region „Rioja Alta“ in der Stadt „Urunuela“ im Herzen des Anbaugebietes Rioja Alta.
Der Name “Zinio” wurde aus dem Namen der Kellerei entwickelt. Man hat einfach die ersten fünf Buchstaben des Firmennamens weggelassen und das “C” durch ein “Z” ersetzt, so ist der Name “ZINIO” für die Premium-Weine der Kellerei Patrocinio entstanden. Damit hat man einen Namen, der in vielen Sprachen der Welt ausgesprochen werden kann. Gleichzeiting will man so die neuen Zeiten in die Rioja transportieren, die von einem modernen Weinstil und Zeitgeist geprägt sind. Das Ergebnis sind groβe Weine von hoher Qualität, die individuell ausgebaut sind und mit einem groβen Farbenspiel ihre eigene Identität haben.
Der Ausbau der Weine in Holzfässern ist sehr komplex. Die richtige Balance zwischen Holz, Säure und Alkohol ist der Schlüssel für einen erfolgreichen Alterungsprozess im Fass. Das Holz und der Austausch von Luft beinflusst in hohem Maβe die Entwicklung der Aromen und die Struktur des Weines. Wenn die Frucht und alle Aromen des Weines perfekt eingebunden sind, haben die Weinmacher etwas Besonderes geschaffen. Die “ZINIO” Weine sollen in diesem Sinne die Weintrinker und Kenner überzeugen und die Einzigartigkeit der Qualität unterstreichen.
